にゃんこまみれの楽しい暮らし

ささやかなにゃんずとの生活と家庭菜園日記

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2019-02-22から1日間の記事一覧

ぼかし作製の途中経過

こんばんは、おかにゃんです。 先月仕込んだぼかし。 okanyanto.hatenadiary.com 嫌気性発酵で制作中。ですが今回はサランラップでぐるぐる巻きにしていないので空気が入って好気性発酵に切り替わっていないかの確認です。 仕込んでまだ半月、見た目は全く変…