こんばんは、おかにゃんです。
５月中旬。
おかにゃんさ～ん、お荷物です （宅急便さん）
当選したんだ。夫は・・・、出張中 （おかにゃん）
さて、今回モラタメさんで見事当選したのは
マギー 無添加うどんつゆ（関西風）
夫は出張中のためおかにゃん一人で実食することに。
うーん、優秀なコメンテーターがいないのが辛いわ。
個別パックの封を開けるとこの様な感じ。
さらさらな粉です。ここに２５０ｍｌのお湯を入れ溶かすだけとのこと。へたに調味料を入れることなくこのまま実食してみました。
何かが違う・・・・、昆布がキツい （おかにゃん）
関東風の鰹節とお醤油つゆに慣れているおかにゃんには昆布の味が強すぎてイマイチでした。
それでは別物ではどうだろうか？ と言うことでお醤油大さじ１を加えて（庭から収穫した）蕗を煮てみました。
こちらは蕗の味にお出汁の味が引き立って美味しく頂けました。
出汁を取るのは結構手間がかかりますが、これは粉末なので手軽に利用できていい調味料だと思います。
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